Souvignier gris + Muscaris Reserve 2021 – Zotter Weißwein
Der Harmonische: Souvignier gris im kleinen Silberberger Eichenfass 12 Monate gereift und mit einem Schuss Muscaris Klassik aufgefrischt. Ausgeglichene Aromatik von Vanille-, Ananas- und Muskat-Noten in der Nase. Unterstützt von feinen Röstaromen intensiviert sich die Frucht-Aromatik am Gaumen. Ein harmonisches Miteinander der feingliedrigen Säure und dem saftigen frischen Körper fördert einen angenehmen Trinkfluss und macht diesen langlebigen Wein auch schon in seiner „Jugend“ zu einem ausgesprochenen Trinkvergnügen. Für Wein-Liebhaber, Experimentierfreudige und Wein-Freaks.
Bio-Weißwein aus Zotters eigenen Weingärten im Vulkanland und dem neuen Biotopia-Weingarten, wo der Wein in Mischkultur mit Obstbäumen wächst, die ihm Schatten spenden.
Souvignier gris ist eine neue Weinsorte, die vom Cabernet Sauvignon und Bronner abstammt und in Österreich vor allem in der Steiermark angebaut wird. Muscaris ist auch eine neue Weißweinsorte, die, wie der Name schon verrät, mit dem Muskateller verwandt ist.
Bio-Weißwein, Barrique-Fass
0,75 l Flasche
Alk. 14,5% Vol.
