100% Bio und artgerechte Weidehaltung – direkt aus dem Essbaren Tiergarten
Faschiertes Rindfleisch, das zu 100 % von unseren eigenen Bio-Rindern im Tiergarten stammt, abgelöscht mit Rotwein, wobei der Alkohol beim Kochen verdampft, in einer feinen Tomatensauce mit Zwiebeln, Karotten und Sellerie, je nach Saison aus unseren eigenen Gärten, mit einer Prise Ingwer, Knoblauch, einem Schuss Sojasauce und Gartenkräutern verfeinert.
In unserem Essbaren Tiergarten leben Wagyu Rinder, Angus Rinder, Murbodner und Hochlandrinder. Unsere Tiere leben in artgerechter Weidehaltung. Wie es ihnen geht, können Sie selbst bei einem Besuch im Essbaren Tiergarten erleben.
Zotter Bio-Sugo
200-g-Glas
Haltbarkeit: mindestens 6 Wochen ab Auslieferung
Gekühlt lagern (bei unter 10°C) und nach dem Öffnen innerhalb einiger Tage verbrauchen.
Maße der Verpackung: B: 55 x H: 105 x T: 55 mm
Sugo° mit Rindfleisch° (enthält Alkohol)
Zutaten: Tomaten°(28%), Rinder-Faschiertes°(24%), klare Rindsuppe° (Wasser, Auszug aus Fleisch°, Knochen°, Gemüse° [enthält SELLERIE°], Gewürze°, Speisesalz), Zwiebel°, Karotten°, SELLERIE°, Rotwein°(enthält SULFITE), Sonnenblumenöl°, Tomatenmark°, SOJASAUCE° (Wasser, SOJABOHNEN°, WEIZEN°, Meersalz, Koji-Ferment), Zitronensaft°, Knoblauch°, Steinsalz, Kartoffelstärke°, Ingwer°, Kräuter° , Chili “Bird’s Eye”, Rohrohrzucker°, Gewürze°
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
| Energie kcal | 65 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 271 | kJ |
| Fett | 3,4 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate | 2,5 | g |
| davon Zucker | 2,1 | g |
| Eiweiß | 5,5 | g |
| Salz | 0,66 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
