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Produktbeschreibung

Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Mangoganache und Zitronenganache
Eine sehr fruchtige Füllung aus Mangofrüchten, gemischt mit Mangokuvertüre, Cashewnougat und einem Spritzer Zitrone auf einer Zitronenschokoschicht aus selbstgemachtem Zitronenconfit und weißer Schokolade. Umhüllt von dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Grundpreis / kg: 61,43 €

Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten

Dunkle Schokolade° gefüllt mit Mangoganache°(40%) und Zitronenganache°(20%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Stärkesirup°, VOLLMILCH°, Mangopüree°, Mango getrocknet°, Zitronensaft°, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHJOGHURTPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Zitronensaftkonzentrat°, CASHEWKERNE°*, SÜSSMOLKENPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vollrohrzucker°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Kurkuma°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der dunklen Schokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 75%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.

Hinweis auf Allergene

Nährwerte

Energie kcal 502 kcal
Energie kJ 2080 kJ
Fett 33 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 40 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 0,20 g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g


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Mengenrabatte

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  • 100 Stk: 10%
  • 300 Stk: 15%
  • 700 Stk: 20%
  • 1000 Stk: 25%