Yes, it’s toffee time. Weiche Toffeefüllung – im Nu vernascht. Für diese Schoko stellen wir eine eigene Brown-Butter-Schokolade her. Dafür karamellisieren wir Butter mit Milchpulver, ohne Zucker beizugeben – das ist die Basis für die Brown-Butter-Kuvertüre, die wir mit Karamellkuvertüre, noch flüssiger Brown-Butter, Honig und Milch in eine verführerische Toffeeschicht verwandeln. Überzogen mit Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil. Karamellig – weich – einfach mmmh!
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, BUTTER°(7%), VOLLMILCH°, MAGERMILCHPULVER°, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Stärkesirup°, Invertzuckersirup°, SCHLAGOBERS°, Honig°, Steinsalz, Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zimt°*
Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 58%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.
Energie kcal | 536 | kcal |
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Energie kJ | 2235 | kJ |
Fett | 36 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 22 | g |
Kohlenhydrate | 44 | g |
davon Zucker | 30 | g |
Eiweiß | 7,0 | g |
Salz | 0,34 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g