Brown Butter Toffee

4,70 € inkl. 10% MwSt.
eu bio logo fair bean-to-bar
Verfügbarkeit: auf Lager
Handgeschöpfte Schokolade
 alkoholfrei
Bis zu 47 Choco Points / Stk als Choco Club-Mitglied sammeln. Mehr
  • Versandfertig in 2-5 Werktagen
  • Versandkostenfrei ab Einkaufswert von:
    Österreich: 35 € 
    Deutschland & restl. EU: 45 € 
    Schweiz & Liechtenstein: 60 €

Produktbeschreibung

Dunkle Milchschokolade 50% mit Brauner Butter-Ganache

Yes, it’s toffee time. Weiche Toffeefüllung – im Nu vernascht. Für diese Schoko stellen wir eine eigene Brown-Butter-Schokolade her. Dafür karamellisieren wir Butter mit Milchpulver, ohne Zucker beizugeben – das ist die Basis für die Brown-Butter-Kuvertüre, die wir mit Karamellkuvertüre, noch flüssiger Brown-Butter, Honig und Milch in eine verführerische Toffeeschicht verwandeln. Überzogen mit Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil. Karamellig – weich – einfach mmmh!

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Grundpreis / kg: 67,14 €

Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten

Dunkle Milchschokolade° mit Brauner Butter-Ganache° (61%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, BUTTER°(7%), VOLLMILCH°, MAGERMILCHPULVER°, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Stärkesirup°, Invertzuckersirup°, SCHLAGOBERS°, Honig°, Steinsalz, Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zimt°*
Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt:  58%  
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Hinweis auf Allergene

Nährwerte

Energie kcal 536 kcal
Energie kJ 2235 kJ
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 30 g
Eiweiß 7,0 g
Salz 0,34 g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g


So entsteht handgeschöpfte Schokolade

So werden handgeschöpfte Schokoladen hergestellt

Erfahren Sie hier was handgeschöpfte Schokoladen sind, wie sie erfunden wurden und wie wir sie herstellen.

Wir empfehlen zusätzlich

Platzhalter Glühbirnchen – Milchschoko 50% Glühbirnchen – Milchschoko 50%

Glühbirnchen – Milchschoko 50% (130g)

inkl. 10% MwSt. 6,70 €
Platzhalter Kuvertüre 50% Kuvertüre 50%

Kuvertüre 50% (130g)

inkl. 10% MwSt. 6,50 €
Platzhalter MilchIgel MilchIgel

Milch Igel

inkl. 10% MwSt. 2,40 €
Platzhalter Coffee Toffee Coffee Toffee

Coffee Toffee

inkl. 10% MwSt. 4,70 €
Platzhalter ButterKaramell ButterKaramell

ButterKaramell

inkl. 10% MwSt. 4,70 €
Platzhalter Milchschoko mit Trauben und Nüssen Milchschoko mit Trauben und Nüssen

Milchschoko 50% mit Trauben und Nüssen

inkl. 10% MwSt. 6,80 €

Mengenrabatte

  • 20 Stk: 5%
  • 100 Stk: 10%
  • 300 Stk: 15%
  • 700 Stk: 20%
  • 1000 Stk: 25%