Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit weißem Nougat und Nüssen
Gibt es zwar nicht auf Rezept, aber mit einer feinen Rezeptur.: Frisch geröstete Walnüsse, eingelegt in Rotwein und Holundersaft, verwandeln sich in ganz weiche rote Weinnüsse, die in ein helles Mandelnougat hüpfen, das mit weißer Schokolade, einem Hauch Zimt und etwas Orangenöl verfeinert wurde. Zum Abschluss eine knackige hauchdünne Milchschokoschicht mit 40 % Kakao und ein Überzug aus hochprozentiger Milchschokolade mit 60 % Kakaoanteil und echtem Schokoladencharakter.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm
Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit weißem Nougat°(41%) und Nüssen° (alkoholhaltig)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, MANDELN°(16%), Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, WALNÜSSE°(12%), VOLLMILCHPULVER°, BUTTER°, SÜSSMOLKENPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Rotwein°(1% -enthält SULFITE), Vollrohrzucker°*, Holundersaftkonzentrat°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°**, Zimt°*, Orangenöl°, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 59%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern Sesam und Gluten enthalten.
| Energie kcal | 579 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 2411 | kJ |
| Fett | 43 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 | g |
| Kohlenhydrate | 39 | g |
| davon Zucker | 34 | g |
| Eiweiß | 10 | g |
| Salz | 0,19 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
