Karamell + Zitrone

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Handgeschöpfte Schokolade
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Produktbeschreibung

Karamellkuvertüre gefüllt mit Karamellganache und Mandelnougat mit Zitrone und Karamellcrisps
Die fruchtige Karamellschoko: Eine klassische, weiche Karamellschicht, die mit Butter gerührt, fabelhaft gut schmeckt. Kombiniert mit einer Mandelnougatschicht, die mit etwas weißer Schokolade verfeinert wird und als Clou kommen viele knusprige Zitronenfruchtstücke dazu. Fantastischer Spannungsbogen zwischen fruchtig-sauren, knusprigen Zitronen und weichem, süßen Karamell. Eine aufregende Kreation, die mit selbst gemachter, bonbonsüßer Karamellkuvertüre überzogen wird.

»eve Leserliebling 2025« Auszeichnung für »Karamell + Zitrone«, ausgewählt aus 100 Bioprodukten.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Grundpreis / kg: 67,14 €

Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten

Karamellkuvertüre° gefüllt mit Karamellganache° (26%) und Mandelnougat° mit Zitrone° und Karamellcrisps°(35%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MANDELN°(13%), BUTTER°, SCHLAGOBERS°, MILCHKARAMELLPULVER°(5%: MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Invertzuckersirup°, Zitronen gefriergetrocknet°(4%: Zucker°, Zitronensaftkonzentrat°, Mango°, Stärke°), VOLLMILCHPULVER°, KARAMELL CRISPS°(3%: Rohrohrzucker°, Glukosesirup°, BUTTER°, Meersalz, Emulgator: Lecithin [SOJA]°), VOLLMILCH°, MAGERMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, Zitronenpulver°(1%: Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zitronensaftkonzentrat°, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°*, Rosenblüten°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 47%  
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Hinweis auf Allergene

Nährwerte

Energie kcal 577 kcal
Energie kJ 2409 kJ
Fett 39 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 52 g
davon Zucker 49 g
Eiweiß 5,9 g
Salz 0,53 g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g


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