72% Opus 5

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Produktbeschreibung

Conchierzeit: 20 Std.

Inselhopping: Erleben Sie ein Spitzencuvée mit Kakaoraritäten aus fünf Ländern: Madagaskar, São Tomé, Dominikanische Republik, Haiti und Belize. Das Cuvée präsentiert Inselkakao mit karibischem Flair mit harmonischem und zugleich sehr aufregendem Aromenprofil. Jeder Kakao wird individuell geröstet und zu einem Kakaocuvée mit Urlaubsfeeling fusioniert.

Duftaromen: Spekulatius-Gewürze, Orangen, Limetten, Mandelmarzipan
Geschmacksprofil: intensiver Zitrusfrüchte-Charakter (Grapefruit, Orangen, Limetten), keksige, mandelige, sahnige und vegetabil-würzige Akzente

Limited Edition: Nur 1 Jahr lang erhältlich.

2 x 35-g - Tafeln
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Auslieferung

Grundpreis / kg: 61,43 €

Maße der Verpackung: B: 54 x H: 120 x T: 13 mm

Zutaten

Dunkle Schokolade 72%°

Zutaten:
Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): mindestens 72%

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Soja und Sesam enthalten.

Hinweis auf Allergene

Nährwerte

Energie kcal 579 kcal
Energie kJ 2400 kJ
Fett 44 g
davon gesättigte Fettsäuren 27 g
Kohlenhydrate 33 g
davon Zucker 27 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 0,05 g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Mengenrabatte

  • 20 Stk: 5%
  • 100 Stk: 10%
  • 300 Stk: 15%
  • 700 Stk: 20%
  • 1000 Stk: 25%