Sorte: Kürbiskernmarzipan & Preiselbeer
Natürlich mit Kürbiskernen, der steirischen Spezialität, die Sie in einer sattgrünen, weichen Marzipanschicht erwarten, die wir mit flüssigem Kürbiskernmark veredelt haben. Darunter lockt eine beerenrote Creme aus Preiselbeerkuvertüre und Preiselbeeren mit zarter Moussetextur und tollem fruchtig-säuerlichen Preiselbeergeschmack. Umhüllt von Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil, die wir in unserer steirischen Schokofabrik Bean-to-Bar herstellen.
Kreiert für Steiermark Tourismus zum 50-jährigen Entstehungs-Jubiläum vom Grünen Herz.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm
Dunkle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Preiselbeerganache°(30%) und Kürbiskern-Marzipan°(30%)
Zutaten: MARZIPAN°(MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, Stärkesirup°, Preiselbeeren°, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Kürbiskerne°, Preiselbeerkonzentrat°, Apfelsaft°, Preiselbeeren getrocknet°, MAGERMILCHPULVER°, Kokospulver°(Kokosnusspaste°, Kokosnussmilch°, Kokosnussmehl°), Zitronensaftkonzentrat°, Kokosraspeln°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 49%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
| Energie kcal | 502 kcal | |
|---|---|---|
| Energie kJ | 2097 kJ | |
| Fett | 33 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g | |
| Kohlenhydrate | 42 g | |
| davon Zucker | 37 g | |
| Eiweiß | 7,2 g | |
| Salz | 0,17 g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
