3 handgemachte Bio-Pralinenkugeln mit 3 Weinfüllungen in einer schicken Pralinenstange.
Sorten:
RotweinEndorphin:
Dunkle Schokokugel, die in rosaroter Himbeerkuvertüre gerollt wird. Gefüllt mit einer Rotweinschokoganache, die mit Johannisbeersaft und etwas Grappa veredelt wird.
WeißweinEndorphin:
Eine Milchschokokugel, die in weißer Schokolade gerollt wird. Gefüllt mit einer weißen Schokoganache, die mit Weißwein beflügelt wird.
RoséweinEndorphin:
Eine Milchschokokugel, gerollt in hellrosa Himbeerkuvertüre und etwas veganer weißer Reiskuvertüre. Gefüllt mit feinem Roséwein, der in eine weiße Schokoganache fließt, die mit Himbeerkuvertüre und einem Spritzer Zitrone veredelt wird.
Haltbarkeit: mindestens 2 Monate ab Auslieferung
Grundpreis / kg: 150,00 €Maße der Verpackung: B: 90 x H: 30 x T: 30 mm
Pralinenmischung (3 Stück): Endorphin Rotwein°, Endorphin Weißwein°, Endorphin Roséwein° (alkoholhalig)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, Reissirup°, VOLLMILCHPULVER°, Weißwein°(5% - enthält SULFITE), Roséwein°(5% - enthält SULFITE), BUTTER°, MAGERMILCHPULVER°, Schönberger Rot°(3% - enthält SULFITE), Himbeeren getrocknet°, Grappa°, Zitronensaftkonzentrat°, SÜSSMOLKENPULVER°, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Johannisbeerkonzentrat°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 62%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
| Energie kcal | 503 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 2083 | kJ |
| Fett | 34 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21 | g |
| Kohlenhydrate | 41 | g |
| davon Zucker | 35 | g |
| Eiweiss | 5,0 | g |
| Salz | 0,23 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Zotter zählt zu den besten Schokoladenherstellern der Welt und ist eines der nachhaltigsten Unternehmen Österreichs. Über 500 unterschiedliche Schokoladen, handgeschöpfte Schokoladen mit verführerischen Füllungen, pure Single Origin Labooko-Schokoladen, Dekor und Kuvertüre zum Backen, handgemachte Pralinen, individuelle Schokolade u.v.m. Entdecken Sie die Schoko-Vielfalt!
100% BIO + FAIR + BEAN-to-BAR – Wir produzieren von der Kakaobohne bis zur Tafel und verwenden ausschließlich Zutaten in Bio- und Fair-Qualität. 220 Mitarbeiter*innen sind in unserem Familienunternehmen beschäftigt, damit all die süßen Träume Wirklichkeit werden. Erfahren Sie mehr auf "Das ist Zotter"
Wenn Sie Ihren Tag versüßen möchten, kommen Sie uns doch besuchen im Schoko-Laden-Theater und im Essbaren Tiergarten! Erleben Sie mit, wie Schokolade entsteht, und naschen Sie nach Herzenslust. Besuchen Sie die Schoko-Erlebniswelt
B-2-B: Wir freuen uns über neue Fachhändler*innen und bieten Zotter Schokolade für Gastronomie und als individuell gestaltete Firmenschokolade mit Ihrem Design an.
