Bio-Lardo Creme Pikant

6,90 € inkl. 10% MwSt.
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115-g-Glas
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Produktbeschreibung

100% Bio und artgerechte Weidehaltung – direkt aus dem Essbaren Tiergarten

Faschierter Lardo vom Mangalitza-Schwein. Verfeinert mit unjodiertem Meersalz, Paprika und Chilli. Für Kenner ein Genuss. Der Speck der Mangalitza-Schweine ist als edle Delikatesse sehr gefragt und zeichnet sich zudem durch viele ungesättigte Fettsäuren und wenig Cholesterin aus.

In unserem Tiergarten leben die zottligen Mangalitza-Schweine das ganze Jahr über im Freien in einem kleinen Wäldchen. Obgleich ihr Fleisch sehr geschätzt wird, war ihr Bestand vom Aussterben bedroht, weil Mangalitza-Schweine nicht in reiner Stallhaltung gehalten werden können. Durch extensive Haltung in kleinen Rotten erholt sich der Bestand langsam wieder.

Zotter Bio-Speckaufstrich
115-g-Glas

Haltbarkeit: mindestens 6 Wochen ab Auslieferung
Gekühlt lagern (bei unter 10°C) und nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Grundpreis / kg: 60,00 €

Maße der Verpackung: B: 70 x H: 57 x T: 70 mm

Zutaten

Lardocreme° pikant

Zutaten:
Lardo-Speck° [99%: Rückenspeck°, Meersalz (unjodiert), Gewürze°, Knoblauch°, Acerolafruchtpulver° (Acerolafruchtbestandteile°, Maltodextrin°)], Paprikapulver°(0,4%), Rosmarin° 

°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Hinweis auf Allergene

Nährwerte

Energie kcal 803 kcal
Energie kJ 3306 kJ
Fett 88 g
davon gesättigte Fettsäuren 40 g
Kohlenhydrate <0,5 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 4,1 g
Salz 2,5 g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

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