70% Dunkle Schokolade
Dunkle Schokolade at its best: Der dunkle Klassiker mit einem Kakaocuvée aus Lateinamerika und Afrika. 70 % Kakaoanteil mit samtigem Akzent bringt Schokoladengenuss, reine Kakaobutter den feinen Schmelz und unraffinierter Rohrohrzucker eine feine Süße.
Um Verpackungsmüll zu vermeiden, verzichten wir auf eine weitere stabilisierende Plastikform. Sollte die Edel-Kuvertüre beim Transport brechen, erfolgt kein Umtausch, da die Edel-Kuvertüre ohne Qualitätsverlust ganz normal zum Backen verwendet werden kann und keinerlei Nutzungseinschränkung vorliegt. Auch eine gebrochene Edel-Kuvertüre ist eine tippi toppi Zutat. Wir danken für Ihr Verständnis – Ihre Zotter-Handwerker*innen
Kuvertüre zum Backen, Verzieren und Fantasieren
1000-g-Block
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Auslieferung
Maße der Verpackung: B: 370 x H: 160 x T: 18 mm
Schokoladen-Kuvertüre 70%
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.
| Energie kcal | 580 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 2339 | kJ |
| Fett | 42 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26 | g |
| Kohlenhydrate | 36 | g |
| davon Zucker | 30 | g |
| Eiweiß | 8,4 | g |
| Salz | 0,24 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
