Klassische Milch-Kuvertüre mit hohem Kakaoanteil von 40 % und Bio- Bergmilch aus Tirol (Bio vom Berg), verspricht kräftigen Milch- und Schokoladengeschmack, mit Rohrohrzucker gesüßt und mit echter Bourbonvanille und einer Prise Salz veredelt.
In Form von kleinen Glühbirnchen (Glühbirnenhälften). Perfekt zum Backen, Pralinenmachen, Temperieren von Schokolade oder einfach zum Vernaschen.
1000-g-Packung
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Auslieferung
Maße der Verpackung: B: 115 x H: 195 x T: 84 mm
Milchschokoladen-Kuvertüre 40%°
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, MAGERMILCHPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz
Kakao: 40% mindestens
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 82%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.
| Energie kcal | 581 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 2407 | kJ |
| Fett | 39 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24 | g |
| Kohlenhydrate | 50 | g |
| davon Zucker | 48 | g |
| Eiweiß | 6,4 | g |
| Salz | 0,22 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
