Alles von Zotter für Naschkatzen und Chocolate-Hipster, die nur das Beste in Bio- und Fair-Qualität naschen und verschenken wollen. Jede Tafel wird bei uns Bean-to-Bar, also von der Bohne bis zur Tafel, in unserer Schokoladenfabrik gefertigt. Choco Art created by Zotter. Viel Vergnügen.
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21.03.2017 Redakteur
Gastautor Georg Sander über seine persönliche Sicht auf das Thema Fasten.
13.06.2019 Redakteur
Chocolatier Josef Zotter im Gespräch mit dem Karrieremagazin.
03.11.2023 Sandra M. Exl
Ein einfaches Keks-Rezept für Mandel-Marzipanstangerl - das ideale Gebäck für die Vorweihnachtszeit.
04.08.2016 Redakteur
Gespräch mit Josef Zotter und Andreas Gratze über die Verbindung von Kunst & Schoko.
12.10.2017 Alexandra Ebert
Außen schaurig, innen schmackhaft – so muss ein Halloweendessert sein! Selbstgemachter Schoko-Kürbis mit Kürbiskernnougat.
03.12.2025 Redakteur
Josef Zotter über den Unterschied zwischen guter und schlechter Schokolade, zwischen Schoko-Konzernen und Handwerksbetrieben, sowie neuen Schoko-Trends.
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