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Mango Cheesecakes mit Schoko-Hasenohren

Alexandra Ebert

Rezept für köstliche Mini-Mango-Cheesecakes mit Knusperkeksboden und österlichen Zotter Schoko-Ohren.

Schoko-Brownie-Torte mit bunter Überraschung

Alexandra Ebert

Ein Rezept für eine besonders schokoladige Brownie-Torte - mit bunter Überraschung!

Kakao-Fermentation: Sorgfalt hat ihren Preis

Josef Zotter

Josef Zotters praxisnaher Überblick über die Kakao-Fermentationstechniken.

Heidelbeer-Torte mit Waldbeeren und weißer Schokolade

Alexandra Ebert

Rezept für eine köstliche Heidelbeer-Torte mit Waldbeeren und weißer Schokolade. Perfekt für den Frühling, den Sommer und Muttertag!

Schoko-Himbeer-Traum mit Schokomousse, Himbeergelee und Haselnuss-Balleros

Alexandra Ebert

Rezept für eine traumhaft schokoladige Muttertags-Torte mit Schokomousse, luftigem Biskuit, Himbeergelee und knackigen Haselnuss-Balleros von Zotter.

Muttertagstorte mit luftiger Schoko-Mousse und frischen Erdbeeren

Alexandra Ebert

Rezept für eine herzförmige Torte mit Zotter Schokomousse und Erdbeeren.

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