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Blog-Artikel

Wickeltorte mit Schokocreme

Sandra M. Exl

Biskuitroulade mal anders: Diese Schoko-Wickeltorte besteht aus einem Dinkelbiskuit und einer Zartbitter-Schokoganache, gesüßt mit Ahornzucker, als Füllung.

Zotter, Zukunft & ein bisschen Mond: Julia Zotter im Lunch Break Stories Podcast

Redakteur

Welche Herausforderungen und Chancen die Unternehmensübergabe mit sich bringt und warum Nachhaltigkei und Innovation bei Zotter mehr als Schlagworte sind.

Rote-Rüben-Schokokuchen

Sandra M. Exl

Rezept für einen saftigen Schokokuchen mit Roten Rüben (Rote Beete) und dunkler Zotter Schokolade, die nur mit Ahornzucker gesüßt ist.

Cookie Dough Eiscreme mit Schokolade (ohne Eismaschine)

Alexandra Ebert

Einfaches, schnelles Rezept für eine Cookie Dough Eiscreme mit zweierlei Schokostückchen und roh essbarem Keksteig, für die keine Eismaschine benötig wird.

Marillen-Nuss-Gugelhupf mit Mandelnougat

Alexandra Ebert

Sommerzeit ist Marillenzeit: Rezept für einen Nussgugelhupf mit frischen Marillen und cremiger Glasur aus Mandelnougat.

Weihnachtliches Karamellgebäck mit Knusperschokoschicht

Alexandra Ebert

Rezept für Honigwaben-Karamell mit gerösteten Kokosflocken und Knusperschicht mit Zotter Schokolade

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