Alles von Zotter für Naschkatzen und Chocolate-Hipster, die nur das Beste in Bio- und Fair-Qualität naschen und verschenken wollen. Jede Tafel wird bei uns Bean-to-Bar, also von der Bohne bis zur Tafel, in unserer Schokoladenfabrik gefertigt. Choco Art created by Zotter. Viel Vergnügen.
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15.10.2020 Josef Zotter
Josef Zotter über den wahren Preis unserer Lebensmittel, der neben den Herstellungs- auch die Umweltfolgekosten berücksichtigt.
28.07.2020 Josef Zotter
Josef Zotter bemängelt die Transparenz bei Lebensmitteln und fordert eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung.
18.08.2016 Josef Zotter
Josef Zotter plädiert für Genuss - als etwas Außergewöhnliches, nicht Alltägliches!
16.11.2016 Redakteur
Ein Gastbeitrag von Journalist Georg Sander.
17.01.2017 Josef Zotter
Josef Zotter über die unterschiedliche Besteuerung von Lebensmitteln.
26.08.2018 Redakteur
Vater Josef und Tochter Julia über Konkurs, Innovationen und Schokolade mit Fisch.
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