Alles von Zotter für Naschkatzen und Chocolate-Hipster, die nur das Beste in Bio- und Fair-Qualität naschen und verschenken wollen. Jede Tafel wird bei uns Bean-to-Bar, also von der Bohne bis zur Tafel, in unserer Schokoladenfabrik gefertigt. Choco Art created by Zotter. Viel Vergnügen.
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08.03.2018 Redakteur
Rezept für Kürbiskernöl-Schokokuchen vom Küchenteam des Rogner Bad Blumau.
02.11.2020 Josef Zotter
Rezept für weihnachtlichen Nusszwieback mit Zotter Kuvertüre und fruchtigen Kakaonibs.
16.09.2020 Josef Zotter
Wohin führt uns diese Konsumgesellschaft? Stellen wir uns doch lieber die Frage, wie ein sinnvolles Wirtschaften im 21. Jahrhundert aussehen kann.
03.12.2025 Redakteur
Josef Zotter über den Unterschied zwischen guter und schlechter Schokolade, zwischen Schoko-Konzernen und Handwerksbetrieben, sowie neuen Schoko-Trends.
27.10.2025 Redakteur
Julia Zotter spricht mit Martin Puntigam über das mögliche Ende der Welt, ihre Kindheitsträume und wie aus der Kakaobohne fertige Schokolade wird.
09.05.2025 Redakteur
Josef und Julia Zotter im Gespräch mit der Kleinen Zeitung, anlässlich von Dreharbeiten zur ServusTV-Sendung "Unternehmerlegenden".
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