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Zitronen-Biskuitroulade mit weißer Schokolade

Daniela Barthel

Rezept für vegane Biskuitrolle mit Zitrone und weißer Schokolade auf Basis von Reispulver.

Schoko-Nusskuchen mit Rotweinbirnen

Sandra M. Exl

Rezept für einen nussigen Schokokuchen mit Rotweinbirnen - ideal für den Herbst.

Schoko-Topfenkuchen mit Maulbeeren

Sandra M. Exl

Rezept für einen glutenfreien Topfenkuchen mit Zotter Schoko und Maulbeeren.

Zotter: "Die Maximierung der Menschlichkeit ist der größte Gewinn"

Redakteur

Josef Zotter im Interview mit der Zeitschrift Weiterbildung über Innovationen und Mut im Unternehmertum.

Tag der Schokolade

Redakteur

Wir feiern den Tag der Schokolade. Und erklären, warum weniger manchmal mehr ist.

Mandel-Marzipanstangerl (glutenfrei)

Sandra M. Exl

Ein einfaches Keks-Rezept für Mandel-Marzipanstangerl - das ideale Gebäck für die Vorweihnachtszeit.

News-Artikel