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Blog-Artikel

Weiße-Schoko-Reisauflauf mit Erdbeer-Vanille-Füllung

Sandra M. Exl

Rezept für einen Reisauflauf mit weißer Schokolade und spritzig-fruchtiger Füllung.

Manduvirá: die zuckersüße Revolution in Paraguay

Redakteur

Ein Portrait über unsere Partner in Manduvirá, die Vorzeigekooperative für fair gehandelten Zucker aus Südamerika.

Bananen-Karamell-Kuchen (Banoffee Pie)

Daniela Barthel

Rezept für einen veganen Bananen-Karamell-Kuchen (Banoffee Pie) mit selbstgemachtem Karamell, Kokos-Creme und dunkler Schokoladenkuvertüre.

Julia Zotter im LEADERSNET-Interview: "Innovation und Geschwindigkeit machen uns zum David im Schokoladenmarkt"

Redakteur

Julia Zotter spricht u.a. über die Balance zwischen regionaler Identität und globaler Präsenz und die Vorteile eines familiengeführten Unternehmens.

Profiteroles mit Kaffeecreme-Füllung

Sandra M. Exl

Einfaches Rezept für mit Kaffeecreme gefüllte Brandteigkrapfen oder "Profiteroles".

Selbstgemachter Schoko-Milchreis

Carina Baier

Rezept für selbstgemachten Schoko-Milchreis mit Zotter Kuvertüre und Toppings.

News-Artikel