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Feine Haselnusstorte mit Nusskaramellcreme, Apfelkompott und Zimt

Alexandra Ebert

Haselnüsse, Apfel, Zimt und Karamell – vereint in einer herrlich saftigen Nusstorte mit Zotter Schokolade, Apfelkompott und Nusskaramellcreme.

Weiße Schokoladencremetorte mit Erdbeeren und Walnüssen

Alexandra Ebert

So schmeckt der Frühsommer: Rezept für eine Erdbeertorte mit Walnüssen und Creme aus weißer Schokolade und Karamellkuvertüre.

Kakao statt Kokain bei Acopagro in Peru

Gregor Sieböck

Wie der Weg zu "Kakao statt Kokain" gelingt, zeigt das Beispiel der Kooperative Acopagro und ihrer Mitglieder, die Gregor Sieböck in Peru besuchte.

Erdbeer-Topfentorte mit Macadamianougat

Alexandra Ebert

Für die Mama nur das Beste! Rezept für eine besondere Muttertagstorte mit Erdbeeren und himmlischem Nougat von Gastautorin Alexandra.

Die Wunderpflanze Hanf

Gregor Sieböck

Hanf ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Erde. Gregor Sieböck hat sich angesehen, wie der Hanf in die Zotter Schokolade kommt.

Heidelbeer-Torte mit Waldbeeren und weißer Schokolade

Alexandra Ebert

Rezept für eine köstliche Heidelbeer-Torte mit Waldbeeren und weißer Schokolade. Perfekt für den Frühling, den Sommer und Muttertag!

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