Autor | Zotter Schokolade

Zotter-Weltreise

Zu Besuch bei Benromach Whisky

23.06.2016 Gregor Sieböck

Weltenwanderer Gregor Sieböck zu Besuch bei Schottlands erster Biowhiskydestillerie.

Zotter-Weltreise

Die süße Revolution oder wie Träume wahr werden

02.06.2016 Gregor Sieböck

Gregor Sieböck zu Gast bei den Zuckerrohrbauern im fernen Paraguay.

Zotter-Weltreise

Reise in die Urwälder Boliviens

24.05.2016 Gregor Sieböck

Auf den Spuren von Paranuss und Acaifrucht in Südamerika.

Zotter-Weltreise

Maca: Die Zauberknolle aus den Anden

19.05.2016 Gregor Sieböck

Gregor Sieböck unterwegs im Andenhochland, wo er auf Maca-Bauern trifft.

Pablo Clemente Naranjillo Kaffee in Peru

Zotter-Weltreise

Naranjillo Hochlandkaffee aus dem Amazonas Perus

04.05.2016 Gregor Sieböck

Kaffeeanbau ist eine anstrengende Angelegenheit. Insbesondere im Andenhochland am Übergang zum Amazonas Perus. Gregor Sieböck zu Besuch bei Naranjillo.

Zotter-Weltreise

Naranjillo - zu Besuch bei den alten Urwaldkakaobäumen

03.05.2016 Gregor Sieböck

Auf seiner Reise durch Peru machte Gregor Sieböck Station bei Naranjillo, der ältesten Kakaokooperative Peru. Ein Lokalaugenschein zwischen Urwaldbäumen.

Zotter-Weltreise

Sumaqao - Kakao aus Peru

02.05.2016 Gregor Sieböck

Gregor Sieböck zu Besuch bei der Kakaokooperative Sumaqao in Peru.

Don Ramiro auf seiner Kakaoplantage in Peru

Zotter-Weltreise

Kakao statt Kokain bei Acopagro in Peru

29.04.2016 Gregor Sieböck

Wie der Weg zu "Kakao statt Kokain" gelingt, zeigt das Beispiel der Kooperative Acopagro und ihrer Mitglieder, die Gregor Sieböck in Peru besuchte.

Zotter-Weltreise

Quinoa - die Zauberpflanze aus dem Andenhochland

28.04.2016 Gregor Sieböck

Ein erster Kontakt zu möglichen Quinoalieferanten für Zotter. Gregor Sieböck zu Besuch bei Sumak Life in Ecuador.

Zotter-Weltreise

Auf den Spuren des berühmten Cacao Nacional in Ecuador

27.04.2016 Gregor Sieböck

In Ecuador wächst eine ganz besondere Kakaosorte. Gregor Sieböck begibt sich zum Ursprung des Cacao nacional und besucht die Kooperative Fortaleza del Valle.

Zotter-Weltreise

Reise nach Kenia - das Land der königlichen Macadamianüsse

26.04.2016 Gregor Sieböck

Gregor Sieböck reist nach Kenia und begibt sich auf die Spur der Bio-Macadamianüsse, die Zotter zu Nougatschokoladen verarbeitet.

Zotter-Weltreise

Reise in den Kongo – zu Kakao, Vanille und Chili

25.04.2016 Gregor Sieböck

Auf den Spuren von erstklassigem Bio-Kakao, Vanille und Chili-Schoten. Eine abenteuerliche Reise in den Kongo von Gregor Sieböck.

Zotter-Weltreise

Cashews und Kokos von Pakka in Zürich

22.04.2016 Gregor Sieböck

Gregor Sieböck über das Kosmische Reisebüro und seinen Besuch in der Schweiz, im Kongo und in Kerala.

Zotter-Weltreise

Nüsse und Früchte von Bode Naturkost

21.04.2016 Gregor Sieböck

Bode Naturkost liefert an Zotter Macadamianüsse aus Kenia und Australien, Physalis aus Ecuador und Peru, u.v.m. - stets in bester Bio-Qualität!

Zotter-Weltreise

Weinernte bei Fleury in der Champagne

19.04.2016 Gregor Sieböck

Fleury setzt auf biodynamischen Weinbau und beliefert Zotter mit Marc de Champagne. Gregor Sieböck zu Besuch bei der Weinernte in Frankreich.

Zotter-Weltreise

Farfalla - Öle und Essenzen aus der weiten Welt

18.04.2016 Gregor Sieböck

Was für ein Zaubertag zwischen Düften, Essenzen, wundersamen Begegnungen, Lebensfreude und Verbundenheit mit der Erde. Gregor Sieböck zu Besuch bei Farfalla in Zürich.