Alles von Zotter für Naschkatzen und Chocolate-Hipster, die nur das Beste in Bio- und Fair-Qualität naschen und verschenken wollen. Jede Tafel wird bei uns Bean-to-Bar, also von der Bohne bis zur Tafel, in unserer Schokoladenfabrik gefertigt. Choco Art created by Zotter. Viel Vergnügen.
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04.09.2021 Redakteur
Porträt über Josef Zotter im deutschen Touremo-Magazin für Elektromobilität und nachhaltigen Genuss.
09.03.2026 Redakteur
„Schoko-Königin“ Julia Zotter spricht über Schweinehirn in Süßigkeiten, volatile Kakaopreise und darüber, was sie anders macht als ihr Vater.
27.10.2025 Redakteur
Julia Zotter spricht mit Martin Puntigam über das mögliche Ende der Welt, ihre Kindheitsträume und wie aus der Kakaobohne fertige Schokolade wird.
30.06.2017 Redakteur
Haubenkoch Michael Markovec verrät sein Rezept für einen Schokokuchen vom Grill.
26.01.2021 Josef Zotter
Josef Zotter über die Gelddruck-Politik der EZB, die Auswirkungen hoher Konsumkredite für den Einzelnen und die Gesellschaft als Ganzes, sowie die Umwelt.
20.04.2017 Redakteur
Gastautor Georg Sander über die positiven Effekte der Gartenarbeit.
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