Alles von Zotter für Naschkatzen und Chocolate-Hipster, die nur das Beste in Bio- und Fair-Qualität naschen und verschenken wollen. Jede Tafel wird bei uns Bean-to-Bar, also von der Bohne bis zur Tafel, in unserer Schokoladenfabrik gefertigt. Choco Art created by Zotter. Viel Vergnügen.
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21.10.2022 Daniela Barthel
Rezept für einen veganen Bananen-Karamell-Kuchen (Banoffee Pie) mit selbstgemachtem Karamell, Kokos-Creme und dunkler Schokoladenkuvertüre.
15.10.2025 Redakteur
Julia Zotter spricht u.a. über die Balance zwischen regionaler Identität und globaler Präsenz und die Vorteile eines familiengeführten Unternehmens.
09.10.2018 Sandra M. Exl
Einfaches Rezept für mit Kaffeecreme gefüllte Brandteigkrapfen oder "Profiteroles".
26.11.2021 Josef Zotter
Wenn die Tage kürzer werden und wieder ein sehr ereignisreiches Jahr zu Ende geht, dann ist ein guter Zeitpunkt, um zu reflektieren.
11.03.2021 Carina Baier
Rezept für selbstgemachten Schoko-Milchreis mit Zotter Kuvertüre und Toppings.
23.05.2017 Daniela Barthel
Eine frühsommerliche Dessertkreation mit frischen Himbeeren und Kokosblütennougat.
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