Alles von Zotter für Naschkatzen und Chocolate-Hipster, die nur das Beste in Bio- und Fair-Qualität naschen und verschenken wollen. Jede Tafel wird bei uns Bean-to-Bar, also von der Bohne bis zur Tafel, in unserer Schokoladenfabrik gefertigt. Choco Art created by Zotter. Viel Vergnügen.
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/ Blog
24.11.2016 Redakteur
Ein Portrait über unsere Partner in Manduvirá, die Vorzeigekooperative für fair gehandelten Zucker aus Südamerika.
16.11.2016 Redakteur
Ein Gastbeitrag von Journalist Georg Sander.
27.10.2016 Redakteur
Rezepte und Zubereitungstipps für die beliebten Schoko-Espresso Varianten.
13.10.2016 Redakteur
Warum Zotter beim Druck auf "Cradle to Cradle" Produkte von Gugler setzt.
22.09.2016 Redakteur
Wir besuchen Kakaobauern und bringen Rezepte für landestypische Gerichte mit.
11.08.2016 Redakteur
Unser Shop erstrahlt nun in neuem Glanz. Hier geben wir Einblicke und verraten Details.
04.08.2016 Redakteur
Gespräch mit Josef Zotter und Andreas Gratze über die Verbindung von Kunst & Schoko.
16.07.2016 Redakteur
Rezept für einen Schokokuchen mit Bitter-Kuvertüre und Kokos van Dania Burtscher.
07.07.2016 Redakteur
Wir feiern den Tag der Schokolade. Und erklären, warum weniger manchmal mehr ist.
28.06.2016 Redakteur
Ein köstliches Rezept mit Erdbeermark und Trinkschokolade.
