Beiträge von Redakteur

Dunkle Schokomousse

   Redakteur

Ein einfaches Rezept für eine Mousse au Chocolat mit dunkler Schokolade.

Völlig endorphinisiert: Warum ein Besuch bei Zotter glücklich macht

   Redakteur

Ein Blick auf die Hintergründe und Wirkung der Glückshormone bei und von Zotter.

Dann lieber doch die Fairtrade-Banane

   Redakteur

Gastautor Georg Sander über die Kritik am Fairtrade-System.

5 winterliche Choco Smoothies für den Christkindlmarkt daheim

   Redakteur

Trinkschoko-Genuss im Advent mit einfachen Rezepten für fünf Zotter Choco Smoothies.

Mit Geschenken den Regenwald zerstören

   Redakteur

Journalist Georg Sander appelliert für nachhaltige, palmölfreie Geschenke!

Manduvirá: die zuckersüße Revolution in Paraguay

   Redakteur

Ein Portrait über unsere Partner in Manduvirá, die Vorzeigekooperative für fair gehandelten Zucker aus Südamerika.

Den Essensplan umstellen und Geld sparen

   Redakteur

Ein Gastbeitrag von Journalist Georg Sander.

Xocitto 100%: Der vielseitige Schoko-Espresso

   Redakteur

Rezepte und Zubereitungstipps für die beliebten Schoko-Espresso Varianten.

Wie würde die Natur drucken?

   Redakteur

Warum Zotter beim Druck auf "Cradle to Cradle" Produkte von Gugler setzt.

10 Jahre Bio-Zertifizierung bei Zotter

   Redakteur

Wir besuchen Kakaobauern und bringen Rezepte für landestypische Gerichte mit.

Kunst bei Zotter

   Redakteur

Überblick über die kreativen Köpfe, die für Kunst bei Zotter verantwortlich zeichnen.