Rezepte

Mohn-Reindling mit weißer Schokoglasur

06.03.2024   Sandra M. Exl

Einfaches Rezept für einen Kärntner Reindling, verfeinert mit Mohn und weißer Schokohaube.

Gefüllte Blätterteig-Osterhasen mit Kürbiskern-Nougatcreme

   Daniela Barthel

Die Osterzeit ist eine perfekte Gelegenheit, um kreative und köstliche Leckereien zu zaubern, wie diese veganen Häschen mit Nougatcreme-Füllung.

Österlicher Kastenkuchen

   Lena Zachs

Der Osterhase hat sich ein süßes Versteck ausgesucht. Wer gerne nascht, ist klar im Vorteil: denn den Hasen findet nur, wer sich ein Stück vom Kuchen nimmt.

Mohn-Reindling mit weißer Schokoglasur

   Sandra M. Exl

Einfaches Rezept für einen Kärntner Reindling, verfeinert mit Mohn und weißer Schokohaube.

BIOnier der Kindness Economy – Josef Zotter im Ladies Drive Interview

   Redakteur

Josef Zotter über Experimentierfreude, Pleiten und Kindness in der Wirtschaft.

Bananencremetorte mit Walnussboden und Schokonougat-Knuspertopping

   Alexandra Ebert

Rezept für eine Cremetorte mit Walnussdacquoise, Bananen-Mascarpone-Pudding und einer verführerischen Schicht aus Choco Nougat und Knusperperlen.

Lamingtons / Cupavci - flaumige Kuchenwürfel in Schokolade und Kokos gehüllt

   Sandra M. Exl

Rezept für weiche Kuchenwürfel mit einer Glasur aus dunkler Schokolade mit Ahornzucker und Kokosflocken.

Schoko-Orange Törtchen

   Lena Zachs

Liebe geht bekanntermaßen durch den Magen. Und weil das Auge mitisst, gibt es bei unserer Autorin zum Valentinstag feine Schoko-Orange Törtchen in Herzform.

Nachhaltig naschen: Julia Zotter im Radio Igel Interview

   Redakteur

Julia Zotter erzählt über die Bedeutung und Entwicklung des Fairen Handels, die Hintergründe unseres FAIR-Handzeichens und ihre Abenteuer in China.

Karottenkuchen mit Walnüssen und Kokosblütenzucker

   Daniela Barthel

Saftig, karamellig und einfach köstlich: veganer Karottenkuchen mit Walnüssen und der Zuckeralternative Kokosblütenzucker.

Maronikuchen mit Walnussnougat (glutenfrei)

   Sandra M. Exl

Ein einfaches Gugelhupf-Rezept für einen winterlichen Kuchen mit Maroni und Nougat aus Walnüssen.

Schokoladen-Lebkuchenmousse-Brownies

   Daniela Barthel

Saftig, schokoladig und einfach unwiderstehlich: vegane Lebkuchenmousse-Brownies mit dunklen Schoko-Glühbirnchen.

Josef Zotter im LEADERSNET-Interview: "Würde jeder 14 statt sieben Cent bezahlen, wäre das Problem gelöst"

   Redakteur

Josef Zotter spricht im LEADERSNET-Interview über schräge Kreationen, Experimentierfreude sowie seine Engagements für den Fairen Handel und Umweltschutz.

Bratapfel-Gugelhupf mit Nougat und Honig-Glasur

   Alexandra Ebert

Rezept für einen winterlichen Gugelhupf mit Äpfeln, Haselnussnougat, gerösteten Mandeln und Honigglasur.

Opéra Schnitte

   Lena Zachs

Feines Mandelbiskuit, getränkt mit Espresso, dazwischen Schichten aus Parisercreme und Zotter Crema Kaffee, überzogen mit einer dunklen Schoko-Glasur.

Mandel-Marzipanstangerl (glutenfrei)

   Sandra M. Exl

Ein einfaches Keks-Rezept für Mandel-Marzipanstangerl - das ideale Gebäck für die Vorweihnachtszeit.

Kürbis-Marmorkuchen

   Daniela Barthel

Ein saftiger Herbstkuchen mit Hokkaido-Kürbispüree und Labooko-Schokolade mit Haferdrink.

Kürbis-Polentakuchen mit Schokoglasur (glutenfrei)

   Sandra M. Exl

Ein einfaches Rezept für einen herbstlichen Kuchen mit Maisgries, Kürbis, Zimt, Orange und Vanille.

Schokoladenbrownies mit Süßkartoffeln

   Daniela Barthel

Süßkartoffel-Schokobrownies sind eine köstliche Alternative zu herkömmlichen Brownies. Ideal für alle, die gern naschen, aber zusätzliche Nährstoffe wollen.