Rezepte

Mohn-Reindling mit weißer Schokoglasur

06.03.2024   Sandra M. Exl

Einfaches Rezept für einen Kärntner Reindling, verfeinert mit Mohn und weißer Schokohaube.

Gefüllte Schokolade-Lebkuchen

   Sandra M. Exl

Selbstgemachte gefüllte Lebkuchen mit Schokoglasur.

Winterliches Tiramisu (vegan)

   Daniela Barthel

Rezept für eine pflanzliche Tiramisu-Variante, die perfekt zum Winter passt.

Gebratene Birne mit Schoko-Cheesecake auf Cashew-Nougat

   Alexandra Ebert

Rezept für gebratene Birnen mit weißem Schoko-Cheesecake auf Cashew-Nougat.

Walnuss-Biskuit-Torte mit Kakaocreme

   Sandra M. Exl

Walnüsse in Hülle und Fülle, verarbeitet zu einer Biskuit-Torte mit Zotter Kuvertüre.

"Wer sagt, Autos müssten auf vier Rädern fahren?"

   Redakteur

Zotter im Kleine Zeitung "Das Magazin" Portrait über nachhaltige E-Mobilität.

Klimaschutz ohne harte Einschnitte wird sich nicht ausgehen

   Josef Zotter

Josef Zotter fordert ein Umdenken im Sinne des Klimaschutzes.

Kürbis-Cupcakes mit Nougatfüllung

   Daniela Barthel

Vegane Muffins, die mit Kürbiskernnougat gefüllt und als Topping zu Cupcakes dekoriert werden.

Her mit der KFZ-Steuer nach Fahrzeugbelegung

   Josef Zotter

Josef Zotter über die sinnvolle Besteuerung von Fahrzeugen.

Wenn das Volk begehrt, soll es gehört werden

   Josef Zotter

Josef Zotter über die Situation nach den aktuellen Volksbegehren.

Profiteroles mit Kaffeecreme-Füllung

   Sandra M. Exl

Einfaches Rezept für mit Kaffeecreme gefüllte Brandteigkrapfen oder "Profiteroles".

Tahinikuchen mit Schokolade und Sesam

   Daniela Barthel

Rezept für einen veganen Tahinikuchen mit Zotter Schokolade und Sesam.

Dattel-Cashew-Fudge Bällchen

   Carina Baier

Ein schnelles und einfaches Rezept für köstliche Dattelbällchen von Carina Berry.

Klimazölle? Ja bitte!

   Josef Zotter

Josef Zotter über wirkungsvolle Maßnahmen für ein nachhaltigeres Leben.

Zwetschkenröster-Joghurt-Törtchen mit Knusperboden

   Alexandra Ebert

Rezept für feine Zwetschkenröster-Joghurt-Törtchen mit Knusperboden & Schoko-Glasur.

Mein eigenes FAIR-Handzeichen für Fairen Handel

   Josef Zotter

Josef Zotter über seine Beweggründe für das FAIR-Handzeichen als neues Logo.

Spiegel-Interview zu Zotters Fairtrade-Logo-Verzicht

   Redakteur

Josef Zotter erklärt im Spiegel-Interview, warum er auf das Fairtrade-Logo verzichtet.

Flammkuchen mit Birnen, Trauben und Karamell

   Sandra M. Exl

Ein einfaches Rezept für einen Flammkuchen, der süß und pikant zugleich schmeckt.