Rezepte

Süßes Schokoladen-Sushi

24.09.2020   Daniela Barthel

Sushi geht auch süß & vegan: Diese Variante besteht aus Kokos-Milchreis, vielen Früchten und einer köstlichen Schokoladensauce.

Diese eine Sache weglassen

   Redakteur

Gastautor Georg Sander über seine persönliche Sicht auf das Thema Fasten.

Gelbe Schokomousse

   Redakteur

Rezept für eine gelbe Mousse au Chocolat mit weißer Kuvertüre.

Zierkohl mit Erdäpfeln und Minze

   Josef Zotter

Zum Abschluss der Kakaoweltreise ein heimisches Rezept von Josef Zotter.

Kärntner Hadntorte (mit Buchweizen)

   Sandra M. Exl

Bloggerin Sandra verrät uns ihr Rezept für eine Kärntner Hadntorte mit Schokoglasur.

Die Steuern zahlen am Ende Sie

   Josef Zotter

Josef Zotter über eine gerechte, treffsichere Verteilung der Steuerlast.

Schoko-Brownie-Torte mit bunter Überraschung

   Alexandra Ebert

Ein Rezept für eine besonders schokoladige Brownie-Torte - mit bunter Überraschung!

Gesund essen macht schlau

   Redakteur

Ein Gastbeitrag von Journalist Georg Sander.

Dunkle Schokomousse

   Redakteur

Ein einfaches Rezept für eine Mousse au Chocolat mit dunkler Schokolade.

Rezepte unserer Kakaobauern: Hudut (Belize)

   Josef Zotter

Ein Rezept unserer Kakaobauern aus Belize für Fisch in Kokosmilch.

Völlig endorphinisiert: Warum ein Besuch bei Zotter glücklich macht

   Redakteur

Ein Blick auf die Hintergründe und Wirkung der Glückshormone bei und von Zotter.

Schoko-Topfenknödel

   Sandra M. Exl

Ein Rezept für Schoko-Topfenknödel mit Glühbirnchen-Kuvertüre.

Dann lieber doch die Fairtrade-Banane

   Redakteur

Gastautor Georg Sander über die Kritik am Fairtrade-System.