News-Archiv

Julia Zotter in der Schoko-Produktion - photo credit: Graeme Kennedy

04.05.2023

L'Officiel: Julia Zotter über Innovation

Interview mit Julia Zotter im L'Officiel Magazin

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Lange Nacht der Kulinarik 2023

11.04.2023

Die Lange Nacht der Kulinarik 2023

Mit nur einem Ticket 20 Betriebe besuchen!

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Ö1-Radiobeitrag zum Nachhören: "Wie stirbt unser Schnitzel?"

07.04.2023

Ö1-Radiobeitrag zum Nachhören: "Wie stirbt unser Schnitzel?"

Hofschlachtung mit mobiler Schlachtbox als Alternative zu Massenschlachtungen.

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Ostern 2023 bei Zotter

03.04.2023

Ostern 2023 bei Zotter

Unsere Zotter Erlebniswelt - Ein perfektes Ausflugsziel für die Osterferien!

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Na(s)chrichten 2023/01 - Ostern

23.02.2023

Na(s)chrichten 2023/01 - Ostern

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Bestes Bio 2023

08.02.2023

Auszeichnung »Bestes Bio 2023«

Für »Erdbeer & Cashew« aus der »drunter & drüber«-Serie

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Zotter-Porträt im amerikanischen Forbes Magazin

19.01.2023

Zotter-Porträt im amerikanischen Forbes Magazin

Online-Artikel über Zotter auf Forbes.com

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Na(s)chrichten 2022/04 - Weihnachten

02.11.2022

Na(s)chrichten 2022/04 - Weihnachten

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Zotter Bester Arbeitgeber der Steiermark 2022

07.10.2022

Bester Arbeitgeber der Steiermark 2022

Zotter Schokolade geht erneut als Sieger der Market Institut Arbeitsmarktanalyse hervor.

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Reaktion zum ORF III Themenmontag über Green Washing

04.10.2022

Fairer Handel, ohne Kompromiss!

Reaktion zum ORF III Themenmontag über Green Washing

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03.10.2022

Heimkehrerin Julia Zotter im Interview

Julia im Gespräch mit der Kleinen Zeitung

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Lange Nacht der Museen 2022

16.09.2022

Lange Nacht der Museen – 1. Oktober

Die Schoko-Nacht mit Verkostung bis 1 Uhr. Letzte Tour startet um 23.30 Uhr

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Josef Zotter erhält Marketing Leader of the Year Award für sein bisheriges Lebenswerk

09.09.2022

Josef Zotter für sein Lebenswerk ausgezeichnet

Marketing Leader of the Year Award für bisheriges Lebenswerk

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Na(s)chrichten Herbst-Ausgabe 2022

30.08.2022

Na(s)chrichten zum Saisonauftakt 2022/23

Wir feiern 30 Jahre handgeschöpfte Schokolade und gehen auf Kakaoreise nach Westafrika.

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30.06.2022

Na(s)chrichten Sommer-Ausgabe 2022

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Verleihung Innovationspreis Vulkanland 2022

25.05.2022

Innovationspreis des Steirischen Vulkanlandes 2022

1. Preis im Bereich Kulinarik geht an Zotter

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Thumbnail Kakaofilm "Eine Kakaoreise um die Welt"

09.05.2022

Filmpremiere: Eine Kakaoreise um die Welt

Neue Filme in der Zotter Erlebniswelt

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Neue Photovoltaik-Anlage

04.04.2022

Sonnenstrom aus dem Essbaren Tiergarten

Für Tiere und mehr als 60 Haushalte

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Gewinner Konditorenwettbewerb

01.04.2022

Unsere Gewinner beim Internationalen Konditorenwettbewerb

Zotter holt 4 x Gold, 2 x Silber mit 6 eingereichten Produkten!

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SG-Verleihung 1

30.03.2022

Preisverleihung: Sweets Global

Josef Zotter erhält eine der wichtigsten Auszeichnungen der Branche

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Julia Zotter mit Natascha Golan beim Pralinen machen - photo credit: Nadine Poncioni

21.03.2022

GUSTO zu Besuch in der Zotter Erlebniswelt

Nataschas Genussflüsterei: Im Gespräch mit Josef und Julia Zotter

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Naschrichten Zeitung 2022/01

07.03.2022

Naschrichten-Zeitung

Die neue Ausgabe ist da: Themen – Meine größten Herausforderungen, Ostern, Green Deal und mehr

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Josef Zotter im Studio 2

16.11.2021

Die Wirtschaft ist für die Menschen da

Josef Zotter zu Gast im Studio 2 im ORF 2

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Josef Zotter zahlt seiner Belegschaft im Dezember € 130.000,- Sonderbonus aus

15.11.2021

130.000 Euro Sonderbonus

für alle Zotter-Mitarbeiter*innen

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ORF Beitrag: Mitarbeiter mit Einschränkungen fördern & fordern

02.11.2021

ORF Beitrag: Mitarbeiter mit Einschränkungen fördern & fordern

Beeinträchtigte wollen nicht nur gefördert werden, sie wollen auch Leistung erbringen.

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Kunst-Park im Essbaren Tiergarten

13.10.2021

Kunst Park im Essbaren Tiergarten eröffnet

Neu in der Zotter Erlebniswelt: Unser Kunst Park mit Teichanlage

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Josef Zotter erfolgreich gescheitert

06.10.2021

ORF-Doku: Erfolgreich gescheitert

Ein TV-Porträt über Josef Zotter und andere, die erfolgreich gescheitert sind.

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Schoko-Neuheiten 2021

29.09.2021

Die Neuheiten der Saison

4 neue Produkt-Linien und über 50 neue Sorten

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Zotter Schokolade gewinnt Nachhaltigkeitspreis Austrian SDG Award 2020

06.09.2021

Zotter Schokolade gewinnt Nachhaltigkeitspreis

Austrian SDG Award 2020 in der Kategorie KMU geht in diesem Jahr an Zotter Schokolade.

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Zotter bester Arbeitgeber der Steiermark 2021

06.08.2021

Platz 1 für Zotter Schokolade als bester Arbeitgeber der Steiermark

Zotter Schokolade geht auch dieses Jahr mit großem Vorsprung als Sieger der Market Institut Arbeitsmarktanalyse hervor.

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Führungen für Gehörlose

27.07.2021

Führungen für Gehörlose

am 28. August und 11. September

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Josef Zotter in der Schokoproduktion

13.07.2021

Zotter im Handelsblatt

Porträt über Josef Zotter zur aktuellen wirtschaftlichen Situation.

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Schoko-Verkostung in der Zotter Schokofabrik

29.06.2021

Schoko-Verkostung ab sofort wieder möglich

Machen Sie eine Schoko-Genuss-Tour im Schokoladen-Theater - ohne Maske, mit 3G-Regeln.

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[Translate to English:] Oskar Stocker - Human Fat Painting bei Zotter

28.06.2021

Kunst als Kick

Zyklus "Human Fat Paintings" von Oskar Stocker in der Zotter Kunstsammlung

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Nur noch kurze Zeit erhältlich - Saison-Finale 2020/21

22.06.2021

Nur noch kurze Zeit erhältlich

Nutzen Sie jetzt die letzte Gelegenheit zum Sortimentswechsel, um eine dieser Schokos zu bestellen.

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10.06.2021

Ahoi! Emissionsfreier Segelkakao

Bereits zum vierten Mal ist Kakao aus Belize emissionsfrei mit dem Segelschiff unterwegs.

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Zotter gewinnt TRIGOS Steiermark CSR-Award 2021

08.06.2021

Zotter gewinnt TRIGOS Steiermark CSR-Award 2021

Auszeichnung für die Zotter Erlebniswelt als vorbildliches, ganzheitliches CSR-Projekt verliehen

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Zotter auf Platz 7 der stärksten Marken in Österreich

27.05.2021

Zotter auf Platz 7 der stärksten Marken in Österreich

Markenwert-Studie von VMLY&R reiht Zotter auf Platz 7 der hundert stärksten Marken

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Im Schoko-Himmel: Live-Verkostung mit Julia & Josef Zotter

26.05.2021

Im Schoko-Himmel: Live-Verkostung mit Julia & Josef Zotter

am 01. Juni, um 18 Uhr auf unserer Facebook-Seite

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Wichtige Informationen zum Besuch ab 14. September!

05.05.2021

Zotter Erlebniswelt wieder geöffnet

Ab 19. Mai öffnet das Schoko-Laden-Theater: Augenschmaus mit Verkostungspaket statt Schoko-Genuss-Tour und neue Corona-Maßnahmen!

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Live-Verkostung-Set Afrika

15.04.2021

Live-Verkostung: Afrika

am 11. Mai, um 18 Uhr auf unserer Facebook-Seite

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Essbarer Tiergarten

29.03.2021

Eröffnung: Essbarer Tiergarten März 2021

Mo-Sa von 9-18 Uhr geöffnet

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Josef Zotter zu Gast im Stöckl Nighttalk 2021

18.03.2021

TV-Talk: Josef Zotter zu Gast bei Barbara Stöckl

am 18.3. um 23:05 Uhr auf ORF2

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Josef Zotter im Trend

15.03.2021

Trend-Wirtschaftsmagazin

Bestellrekord bei Zotter

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Zotter Live-Verkostung: Wahr oder falsch?

25.02.2021

Live-Verkostung: Wahr oder falsch?

am 24. März, um 18 Uhr auf unserer Facebook-Seite

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Josef Zotter feiert 60. Geburtstag

23.02.2021

Gedanken zum 60. Geburtstag von Josef Zotter

Interviews und aktuelle Gedanken des steirischen Chocolatiers

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Zotter Salzkaramell

21.01.2021

Sieger: Salzkaramell

Die 20 beliebtesten Bio-Produkte

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Zotter Live-Verkostungspaket "Fernweh"

20.01.2021

Live-Verkostung: Fernweh

am 10. Februar, um 18 Uhr auf unserer Facebook-Seite

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Josef und Julia Zotter

29.12.2020

Zotter im Markttest »Schokolade 2020«

5 x Platz 1: Innovation, Weiterempfehlung, Vertrauen

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Falstaff– beste Schokoladenmacher

02.12.2020

Beste Milchschokolade & bester Hersteller der Welt

Falstaff: Die besten Schokoladen-Macher

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Live-Verkostung Weihnachtsspecial 2

18.11.2020

Live-Verkostung: Weihnachtsspecial

am 17. Dezember, um 18 Uhr auf unserer Facebook-Seite

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Josef Zotter mit Top-of-Styria-Award

04.11.2020

Top of Styria Award 2020

Zotter erhält den Preis für sein Lebenswerk

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Schokocreme-Torte mit karamellisierten Birnen

22.10.2020

Rezept: Schokocreme-Torte mit karamellisierten Birnen

Eine schöne Hersttorte mit Schokocreme auf Biskuit, dekoriert mit karamellisierten Birnen.

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Augenschmaus-Tour

16.10.2020

26. Oktober geöffnet

In den Herbstferien (Mo–Sa) & 26. Oktober geöffnet

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Wichtige Informationen zum Besuch ab 14. September!

30.09.2020

Wichtige Informationen zum Besuch der Zotter Erlebniswelt!

Augenschmaus mit Verkostungspaket statt Schoko-Genuss-Tour und neue Corona-Maßnahmen.

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Live-Verkostung Frucht-Zauber mit Julia Zotter

21.09.2020

Live-Verkostung "Frucht-Zauber" mit Julia Zotter

am 30. September auf Facebook

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"Eine neue Wirtschaft" Co-Autoren Robert Rogner, Johannes Gutmann und Josef Zotter

31.08.2020

Josef Zotter im Kleine Zeitung Interview zu "Eine neue Wirtschaft"

Kleine Zeitung Interview zum Buch "Eine neue Wirtschaft - Zurück zum Sinn" von Josef Zotter, Johannes Gutmann und Robert Rogner.

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Johannes Gutmann, Josef Zotter und Robert Rogner bei der Buchpräsentation "Eine neue Wirtschaft - Zurück zum Sinn" (photo: Lukas Beck)

28.08.2020

Buch "Eine neue Wirtschaft - Zurück zum Sinn"

von Josef Zotter, Johannes Gutmann und Robert Rogner

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Zotter Neuheiten 2020/21

14.08.2020

Die neue Schoko-Kollektion 2020/21

Die neue Saison im Zeichen der Nuss

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Zotter Design von Andreas H. Gratze

29.05.2020

Gestaltung mit Haltung

Was nachhaltiges Verpackungsdesign ausmacht

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Essbarer Tiergarten Panorama-Blick

15.05.2020

Essbarer Tiergarten wieder geöffnet

+ Schoko-Shop von 9-18 Uhr

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Live-Verkostung mit Julia und Sepp Zotter

15.05.2020

Live-Verkostung mit Zotter

am 28. Mai, um 17 Uhr auf Facebook

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Schoko-Laden-Theater

14.05.2020

Schoko-Laden-Theater ab 22. Mai geöffnet

Neue Tour mit Schokobuffet

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Liver-Verkostung "Peru" mit Julia Zotter am 13. Mai

30.04.2020

Live-Verkostung "Peru" mit Julia Zotter

am 13. Mai, um 17 Uhr auf Facebook

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Live-Verkostung mit Julia Zotter

17.04.2020

Live-Verkostung mit Julia Zotter

am 29. April, 17 Uhr auf Facebook

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3. Internationaler Konditorenwettbewerb

14.04.2020

3. Internationaler Konditorenwettbewerb

11 x Gold, 4 x Silber für Zotter

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Zotter in "Frühstrück bei mir

06.04.2020

Zotter in "Frühstrück bei mir"

Hitradio Ö3, 5.4., 9-11 Uhr

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Zotter Erlebniswelt

13.03.2020

Zotter Erlebniswelt März 2020

Vorübergehend geschlossen.

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Labooko Brasilien 72%

03.03.2020

Test: Labooko Brasilien 72%

Eine der besten dunklen Schokos

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Bester Arbeitgeber

07.02.2020

Bester Arbeitgeber

Zotter Sieger in der Gesamtbewertung

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Steirischer Tourismuspanther

06.02.2020

Steirischer Tourismuspanther

Zotter erhält Preis für Lebenswerk

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Nougatvariation

31.01.2020

Test-Sieger: Nougatvariation

EVE Leserliebling 2020

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Milchschokotest im A la Carte

19.12.2019

Milchschokotest im A la Carte

2. Platz für Zotter

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Chocolate Is My Life

18.12.2019

Chocolate Is My Life

Weihnachtslied der Zotter Mitarbeiter

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Erlebniswelt Renovierung

18.12.2019

Erlebniswelt Renovierung Januar 2020

Shop & Running Chocolate geöffnet

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Josef Zotter

25.11.2019

Businessart-Magazin

Interview mit Josef Zotter

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Walter Scheel Medaille

12.11.2019

Walter Scheel Medaille

Die Krönung für Zotter

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Sweet Vision Journal

10.11.2019

Sweet Vision Journal

the story about the winner of the 2019 European Candy Kettle Award

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Schoko-Verkostung

08.11.2019

Schoko-Verkostung

in Villach

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Großes Ehrenzeichen

07.11.2019

Großes Ehrenzeichen

des Landes Steiermark für Josef Zotter

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Rezept: Bratapfel-Tarte

06.11.2019

Rezept: Bratapfel-Tarte

mit Karamellschokolade

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ORF TV-Beitrag

04.11.2019

ORF TV-Beitrag

Unternehmer mit Visionen

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Klima im Wandel

27.10.2019

»Klima im Wandel«

Schwerpunkt-Veranstaltung im Landhaus

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European Candy Award 2019

08.10.2019

European Candy Award 2019

Zotter unter den Big Playern

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1. Nov. geöffnet

07.10.2019

1. Nov. geöffnet

9-19 Uhr, letzte Tour um 17 Uhr

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26. Okt. geöffnet

04.10.2019

26. Okt. geöffnet

9-19 Uhr, letzte Tour startet 17 Uhr

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Jazzlegende Karl Ratzer live

01.10.2019

Jazzlegende Karl Ratzer live

Konzert: 11.10. um 19:30 Uhr

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Lange Nacht bei Zotter

30.09.2019

Lange Nacht bei Zotter

5.10. Lange Nacht der Museen

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Josef Zotter - Das große Interview

04.09.2019

Josef Zotter - Das große Interview

Menschen im Porträt

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Die neue Schoko-Kollektion

04.09.2019

Die neue Schoko-Kollektion

Die Neuheiten der Saison im Überblick

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Family Day

03.09.2019

Family Day am 29.9.

FREIER EINTRITT

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Nobelpreisträgerin Vandana Shiva

05.08.2019

Eine andere Welt ist möglich

Die Alternative Nobelpreisträgerin Vandana Shiva veröffentlich ihr neues Buch

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Josef Zotter auf Ö1

25.07.2019

Josef Zotter auf Ö1

Im Sommergespräch zu hören

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Josef Zotter

24.07.2019

"Man kann Politik in Schokolade übersetzen"

News-Interview mit Josef Zotter

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Schoko-Laden-Theater Video

19.07.2019

Schoko-Laden-Theater Video

produziert von Nadiv Molcho

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Bergl statt Ibiza Schoko

12.07.2019

Neu: Bergl statt Ibiza Schoko

Ma is de schoaf!

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ORF-Sendung erLesen mit Zotter

10.07.2019

ORF-Sendung erLesen mit Zotter

Josef Zotter zu Gast bei Heinz Sichrovsky

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Interview mit Karrieremagazin

25.06.2019

Interview mit Karrieremagazin

"Josef und die Schokoladenfabrik"

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Tierschutz-Volksbegehren

24.06.2019

Tierschutz-Volksbegehren

Schoko-Sonderedition mit Spende

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ORF2 Magazin: Das Bild Afrikas

23.06.2019

ORF2 Magazin: Das Bild Afrikas

Afrika & Zotter im fairen Handel

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WFTO-Review 2019

04.06.2019

WFTO-Review 2019

Zotter im Porträt

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Bauerngolf Events im Tiergarten

29.05.2019

Bauerngolf Events im Tiergarten

Neue Termine von Juli bis September

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Josef Zotter

13.05.2019

"Mauern zu bauen hilft nichts."

Josef Zotter im Standard-Interview

Mehr lesen

Josef Zotter

10.05.2019

Zotter eine der beliebtesten Marken

Marken-Ranking: Zotter unter den Top-10

Mehr lesen

ORF Wurlitzer bei Zotter

09.05.2019

ORF Wurlitzer bei Zotter

Am 25. Mai im Schoko-Theater

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Fronleichnam

24.04.2019

Fronleichnam, 20.06.

Wir haben für Sie geöffnet

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Vegane Petit Fours

23.04.2019

Rezept: Vegane Petit Fours

ideal zum Muttertag

Mehr lesen

15.04.2019

Der Klimawandel und das Ende der Menschheit

Josef Zotter bloggt über den Klimawandel

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Bestnoten für Craft Akt

04.04.2019

Bestnoten für Craft Akt

Der Chocolate Hunter Test

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Tavoletta d’Oro 2019

11.03.2019

Tavoletta d’Oro 2019

Gewinner der goldenen Tafel in Italien

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Öffnungszeiten zu Ostern

04.03.2019

Öffnungszeiten zu Ostern

Karsamstag geöffnet, Ostern geschlossen

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Josef Zotter im Portrait

03.03.2019

Nicht-Bio ist ein kurzer Ausrutscher der Evolution

Josef Zotter im Genuss-Magazin

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Zotter trifft Pamela Anderson

02.03.2019

Zotter trifft Pamela Anderson

beim Elevate Festival

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The sweet taste of authenticity"

25.02.2019

The sweet taste of authenticity

Zotter-Interview über Krisen, Mut und Ziele

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Fairtrade

21.02.2019

Fairtrade

Es ist kompliziert...

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Köpfe des Jahres

24.01.2019

Köpfe des Jahres

Zotter erhält den Sonderpreis der Kleinen Zeitung

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Testsieger: ButterKaramell

21.01.2019

Testsieger: ButterKaramell

EVE Leserliebling 2019

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27.11.2018

ALC Sonderpreis

Zotter wird mit dem „Sonderpreis für unternehmerische Leistungen bei der Integration von Menschen mit Behinderung“ geehrt.

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31.10.2018

Zotter: "Wer sagt, Autos müssten auf vier Rädern fahren?"

Von einem, der die Welt bunter und besser macht: Chocolatier Josef Zotter setzt seit 1997 auf E-Autos. Heute produziert er sogar den Strom selber. Ein…

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24.10.2018

European Business Awards for the Environment

Am 14. November wurde der Umweltpreis der Europäischen Kommission bei einer feierlichen Zeremonie verliehen. Zotter war dabei.

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09.10.2018

Der Streit ums faire Siegel

Das Magazin Lebensart analysiert den fairen Handel, die Siegel, die am Markt sind, was sie bieten und weshalb Josef Zotter mehr im fairen Handel…

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08.09.2018

Der Spiegel berichtet über Zotters Fairtrade-Logo-Verzicht

Der österreichische Schokoladenhersteller Josef Zotter, 57, über seinen Entschluss, auf das Fairtrade-Zeichen zu verzichten - Spiegel 07.09.2018.

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08.09.2018

Neues FAIR-Logo

100% FAIR: Zotter wird Partner der World Fair Trade Organisation. Wir sind 100 % Bio + Fair + Bean-to-Bar und setzen ab dieser Saison unser neues…

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27.08.2018

Chocolatier Zotter: "Tun gern Dinge, die sich nicht gehören"

Serie Familienbande: Vater Josef und Tochter Julia über Konkurs, Innovationen, Schoko-Roboter und Schokolade mit Fisch - Kurier vom 26.08.2018.

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18.08.2018

Zotter verzichtet künftig auf das Fairtrade-Logo

Der Chocolatier will wissen, woher genau seine Bohnen kommen. Ein eigenes Fair-Logo hat er sich patentieren und auf seine Schokotafeln drucken lassen.

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06.06.2018

Energy Globe Austria 2018

Zotter gewinnt weltweit bedeutendsten Umweltpreis und wird als Gesamtsieger mit dem "Energy Globe Austria 2018" ausgezeichnet.

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01.06.2018

Steirisches Landeswappen

Am Mittwoch wurde beim feierlichen Festakt in der Zotter Schokoladen Manufaktur in Riegersburg das Steirische Landeswappen von LH Hermann…

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17.05.2018

Academy of Chocolate Award

Zotter holt 11 Auszeichnungen mit 14 eingereichten Schokoladen und gewinnt den Gold-Award für die Trinkschokolade „Bitter Classic“! Insgesamt gingen 1…

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15.05.2018

Ausgezeichnet: Öko-Essbar-Restaurant

Unser Naturerlebnis-Restaurant „Öko-Essbar" freut sich über die Auszeichnung als „Kinder- und familienfreundliche Gaststätte 2017/2018".

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26.04.2018

Energy Globe Styria Award

Zotter gewinnt den begehrten Energy Globe Styria Award, der vom Land Steiermark und der Energie Steiermark AG verliehen wird.

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31.01.2018

Testsieger im Falstaff

Falstaff, das Gourmetmagazin macht sich auf die Suche nach der besten dunklen Schokolade (70 bis 75 % Kakaoanteil) Österreichs.

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13.12.2017

"Scheiße, jetzt muss ich das kosten"

Josef Zotter im Falter-Interview über karamellisierte Würmer, Tierhaltung, Roboter und die 60-Stunden-Woche.

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01.12.2017

Ein Mann mit sauguten Ideen

In dem ausführlichen Porträt begleitet Birgit Pichler Josef Zotter, Österreichs bekanntesten nachhaltigen Unternehmer, einen ganzen Tag lang.

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27.11.2017

Zotter damals und heute

Josef Zotter erzählt von den Anfängen des Familienunternehmens und lässt die letzen 30 Jahre Revue passieren.

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15.11.2017

Chocolate Award USA

Unsere Labooko „Jahrgang 2016“ hat beim einflussreichen Northwest Chocolate Festival 2017 in Seattle, das die Trends in der Schokoszene setzt, Bronze…

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27.10.2017

Klimaschutzpreis 2017

Zotter ist dabei mit dem Projekt "Umweltschutz als Erfolgskonzept" nominiert. Umweltschutz ist ein wichtiger Teil unserer Firmenphilosophie und wir…

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27.09.2017

Weltpremiere bei Zotter: Schoko-Roboter

In Josef Zotters Schokoladenmanufaktur wurden vor Kurzem die weltweit ersten Schoko-Roboter installiert, sie gehen in Kürze in Betrieb.

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09.08.2017

EuroBean Chocolate Award

Zotter gewinnt den Publikumspreis des EuroBean Chocolate Festivals 2017 – eine Kakaofrucht aus Bronze.

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04.07.2017

Zotter in den USA

Unsere kleine Tochterfirma Zotter Chocolates US hat gerade ihre Feuertaufe in New York bestanden – auf der größten Handelsmesse für Feinkost

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23.06.2017

Academy of Chocolate Award

Zum neunten Mal verlieh die Academy of Chocolate in London Preise für die weltweit besten Schokoladen und Pralinen. Zotter holt 2 x Silber und 3 x…

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14.06.2017

Österreichs stärkste Marken

Young & Rubicam veröffentlicht ihre aktuelle Markenstudie und Zotter ist unter den stärksten 25 Marken in Österreich!

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06.02.2017

Die Schokoladen-Queen und der Heilige Gral

WKO traf Schokoladen-Queen Julia Zotter und plauderte mit ihr über ihr Leben im Reich der Mitte, ihre Ambitionen und den «Heilige Gral», also…

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19.10.2016

Zotter gewinnt Brand Life Award

Josef Zotter wurde mit dem Brand Life Award ausgezeichnet, weil er mit Leidenschaft die Marke Zotter aufgebaut hat, die emotional, kontinuierlich und…

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09.10.2016

Entrepreneur Of The Year Gala

Vorjahressieger Josef Zotter übergibt den Entrepreneur Of The Year Award bei glamouröser Gala in der Wiener Hofburg an die Gebrüder Prinz von…

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23.05.2016

Chocolate Award in London

Zotter hat 17 Schokoladen beim Chocolate Award in London eingereicht und 15 wurden mit Gold, Silber oder Bronze prämiert.

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22.05.2016

World Entrepreneur of the Year 2016

Als Gewinner des österreichischen EY Entrepreneur Of The Year 2015 wurde Josef Zotter ausgewählt, um Österreich zu vertreten.

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14.04.2016

Auszeichnung: Öko-Essbar

Unser Naturerlebnis-Restaurant "Öko-Essbar" freut sich über die Auszeichnung als "Kinder- und Familienfreundliche Gaststätte 2016/2017".

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25.03.2016

Hilfe für Schule in Asien!

Im Rose Field Learning Center im burmesisch-thailändischen Grenzgebiet bei Mae Sot werden derzeit über 100 burmesische Flüchtlingskinder unterrichtet.

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01.03.2016

Schoko-Test: "Die Beste"

Der Schokoladen-Geschmacksführer Chclt.net erklärt im Geschmackstest Zotters "Laktosefreie Kuhmilch 50%" zur besten laktosefreien Milchschokolade der…

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20.12.2015

Josef Zotter im Choco-Magazin

Josef Zotter im Interview mit dem Choco-Magazin für Food and Lifestyle aus der Schweiz - «WAS WIR TUN, IST SELBST FÜR SCHWEIZER EXTREM»

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27.10.2015

Alternative Nobelpreisträgerin

Die weltberühmte Umweltaktivistin Vandana Shiva aus Indien kam anlässlich des elevate Festivals für Musik und politischen Diskus nach Graz und ließ es…

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09.10.2015

Entrepreneur Of The Year 2015

Josef Zotter gewinnt in der Kategorie Handel & Konsumgüter und vertritt Österreich beim World Entrepreneur Of The Year 2016

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25.09.2015

Zotter – Top 25 der Welt

Zotter „...ist und bleibt an der Spitze der weltbesten Schokoladenhersteller und mit weitem Abstand der innovativste Chocolatier von allen“…

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22.09.2015

Schoko-Festival in den USA

Das Northwest Chocolate Festival ist das wohl wichtigste Schoko-Event in den USA, das für alle Besucher geöffnet ist. Über 80 Schokoladenhersteller…

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27.08.2015

Zotter expandiert in USA

Der österreichische Chocolatier ist im Exportgeschäft erfolgreich unterwegs. Nach der Gründung einer Niederlassung im April 2015 in den USA wird nun…

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23.08.2015

Julia Zotter im Interview

Schoko-Unternehmerin Julia Zotter über den chinesischen Traum und die Wirklichkeit in Shanghai.

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25.07.2015

Interview im Standard

Chocolatier Zotter fragt Finanzminister Schelling, ob Wachstum überhaupt notwendig ist. Ein Gespräch über die Kultur des Scheiterns und überflüssige…

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16.06.2015

CO2-neutrale Zustellung

2014 wurden bei Zotter 85.800 Sendungen mit der Post verschickt, die seit 2010 CO2-neutral zustellt und damit ein Vorreiter als "grünes…

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11.06.2015

Das nachhaltigste Lokal des Landes

Micky Klemsch von www.richtiggutessen.at besucht den Essbaren Tiergarten und die Öko-Essbar von Zotter und berichtet über seinen Tag in einem der…

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03.06.2015

Ich mache eine Wut-Praline!

Der steirische Chocolatier Josef Zotter wehrt sich gegen den Vorwurf, im Geist ein Amerikaner zu sein, erklärt, warum er nicht im Ausland produzieren…

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12.05.2015

TV-Talk: Düringer / Zotter

Roland Düringer bittet seinen zweiten Gast, Josef Zotter, ins Verhörzimmer des Late-Night-Talks "Gültige Stimme" auf Puls4.

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24.04.2015

Zotter USA

Jetzt gibt es die kultigen Zotter Schokoladen auch direkt in den USA zu kaufen! Tauchen Sie ein ins brandneue Schokoparadies auf www.zotterusa.com.

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25.03.2015

Win Best Practice

WIN – die Wirtschaftsinitiative Nachhaltigkeit des Landes Steiermark stellt Zotter als Best Practice Vorbild vor.

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18.03.2015

Nach China weiter in die USA

Nach der Eröffnung eines Schokoladen-Theaters in Shanghai im April 2014 gründet Zotter nun eine eigene Niederlassung in den USA.

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18.02.2015

Julia Zotter in Shanghai

Julia Zotter (27), lebt seit einem Jahr in Shanghai – und leitet dort als Geschäftsführerin die Niederlassung der zotter-Schokoladen. Mehr im Video!

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16.12.2014

Kakao statt Kokain

Am Montag, 15.12.2014 war der kolumbianische Botschafter zu Gast in der Schoko-Manufaktur, um den Erfolg des Projektes "Kakao statt Kokain" persönlich…

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04.12.2014

Josef-Krainer-Preis

Im Weißen Saal der Grazer Burg wurden die Josef-Krainer-Preise 2014 verliehen. Josef und Ulrike Zotter als Gründer des steirischen…

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28.11.2014

Die süßen Theatermacher

Wolfgang Kuhn macht sich für China.org.cn auf Entdeckungstour im Schoko-Laden-Theater, begleitet von Josef Zotter, der in Shanghai weilte, um seine…

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04.11.2014

Bio + Kommerz

Das Spiegel-Magazin setzt sich in seinem Leitartikel "Der Bio-Betrug. Wie Konzerne die Öko-Idee missbrauchen." mit dem Problem auseinander, dass die…

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17.10.2014

Das Gold der Maya

Josef Zotter und seine Familie haben zwei Wochen bei den Maya-Kakaobauern in Belize verbracht, die abseits vom Rummel in Belize City mitten im Urwald…

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22.08.2014

Staatsbesuch in Shanghai

Der Oberbürgermeister der 23-Millionen-Metropole Shanghai Yang Xiong kam persönlich mit einer Delegation in unser neues Schokoladen-Theater.

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21.08.2014

Starte deine Karriere mit einfachen Ideen

Josef Zotter inspiriert im Video-Interview auf Whatchado zum Thema Job, Karriere und den eigenen Weg als Unternehmer: “Die Mitarbeiter sind das…

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05.08.2014

Top Auszeichnung für zotter Milchschokolade

Die Chclt.net-Bestenliste gibt einen Überblick über die besten von Chclt.net in mehreren hundert Experten-Verkostungen getesteten Schokoladen. Zotter…

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15.06.2014

Chocolate Theatre in Shanghai

Unser neues Schokoladen Theater in Shanghai wird offiziell am 31. Mai von einem Abgesandten der chinesischen Regierung eröffnet.

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27.05.2014

Europe´s Top Five

Die Financial Times zählt Zotter zu den besten fünf Schokoladeherstellern in Europa. Zotter ist die Neuentdeckung in England.

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07.05.2014

Greenpeace Schoko-Check

Südwind, PRO-GE, VKI und Greenpeace machen mit der Kampagne „Make Chocolate Fair!“ anlässlich des 1. Mai auf die Missstände in der Schokoladeindustrie…

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05.05.2014

Das Abenteuer China

Profil berichtet, was österreichische Firmen in China erwartet und wie der chinesische Markt funktioniert. Julia Zotter ist in Shanghai vor Ort.

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24.03.2014

Artikel im Standard

Josef Zotter gilt als einer der besten Schokolademacher überhaupt: Im Interview erklärt er, warum gute Schoko von der Bohne weg produziert gehört.

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22.01.2014

Wie man Schokolade temperiert

Diesmal erklärt Josef Zotter im Chclt-Blog, wie man Schokolade richtig temperiert. Die Impfmethode – Temperieren zu Hause.

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10.01.2014

Unternehmen Achtsamkeit

Otto Raich führt achtsame Unternehmen wie Sonnentor, Grüne Erde und Zotter als Beispiele eines neuen Wirtschaftsbewusstsein auf.

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10.01.2014

Schoko-Theater in Shanghai

In einer ehemaligen Hemdfabrik in Shanghai entsteht ein Schoko-Laden-Theater nach steirischem Vorbild. Julia Zotter, die Tochter des Chocolatiers…

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10.12.2013

Alles über Kakaobutter

Warum man bei der Schokoladenherstellung Kakaobutter zugibt, erklärt Josef Zotter im Chclt-Artikel.

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19.11.2013

1. Platz im Adventkalender-Test

Das renommierte Weinmagazin "Falstaff" testet Adventkalender und holt dafür die Expertenmeinungen ein: von Kids und von großen Genuss-Experten.

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04.11.2013

Alles über das Conchieren

Das Conchieren genießt einen besonders hohen Stellenwert in Schoko-Kultur-Kreisen. Mit kurzen Conchierzeiten setzt Josef Zotter einen neuen Trend.

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30.08.2013

Fair gehandelt?

Fair gehandelte Schokoladen sind im Kommen. Jedoch empfiehlt es sich, beim Erstkauf die Standards einer Zertifizierung genau nachzulesen.

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04.06.2013

Europäischer Umwelt- und Nachhaltigkeitspreis

Der European Business Awards ist eine der prestigeträchtigsten Auszeichnungen, die ein Unternehmen erhalten kann, sowie einer der weltweit größten…

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07.05.2013

Film: Schoko macht satt

Josef Zotter, seine Frau Ulrike Zotter und ihre kleine Tochter Valerie reisten im Sommer 2012 in die Flüchlingslager in Thailand, um die burmesischen…

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08.04.2013

Artikel: Der Glücksmacher

Mit Schoko-Kreationen wie „Süßwein und Käse“ oder „Ananas mit Sellerie“ polarisiert Josef Zotter - und beschert Feinschmeckern dennoch immer die…

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18.12.2012

Zotter weltbester Chocolatier

Zotter gehört zu den 8 besten Schokoladenherstellern der Welt. Im persönlichen Ranking des Autors Georg Bernardini klettert Zotter sogar auf Platz 1…

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17.12.2012

Der Duft der weiten Welt

Was Unternehmensführung und Kindererziehung gemein haben, erfahren Sie im dreiseitigen Interview mit Josef Zotter und seiner Tochter Julia Zotter, die…

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24.11.2012

Zotter ist Klimabündnis-Betrieb

„Betriebe im Klimabündnis“ ist ein maßgeschneidertes Programm für Betriebe, die Energie sparen, Kosten senken und damit einen Beitrag zum Klimaschutz…

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09.10.2012

Zotter in der FAZ

Josef Zotter im Unternehmergespräch der großen Frankfurter Allgemeinen Zeitung (FAZ). Nicht angepasst und trotzdem erfolgreich.

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20.09.2012

Zotter verteidigt Schoko-Wunderland

Handgeschöpftes von Zotter soll künftig auch in China verkauft werden - nur verkauft, nicht produziert.

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07.09.2012

Das neue Zotter-Buch

20 Jahre nach der Erfindung der handgeschöpften Schokolade ist sie nun endlich da – die BIOgrafie des steirischen Chocolatiers Josef Zotter.

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19.02.2012

Fleischkonsum als neue Religion

"überLand" sprach mit Josef Zotter über depressive Bauern, Schokolade mit Schweineblut und warum Fleischessen etwas Heiliges ist.

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02.02.2012

Schlachten im Tiergarten

Direkt neben seiner Schokoladenmanufaktur in Bergl eröffnete Josef Zotter im Mai 2011 den „Essbaren Tiergarten“, um das Bewusstsein der Menschen über…

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12.01.2012

Zotter in China

Made in Austria! Zotter exportiert seine Schokolade nach China, baut dort ein Schoko-Laden-Theater und Julia Zotter (25), die Tochter des Hauses, wird…

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06.12.2011

928 Ziegen für Afrika

Eine ganz schön große Herde, die durch den Verkauf der Lollytop-Schokolutscher von Zotter ermöglicht wurde. Eine Ziege ist Soforthilfe in Not.

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